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Im Mai 1970 wurde das Familienunternehmen durch den Namensgeber Hans Dieter Grimmiger gegründet. Im Jahr 1992 stieg der Schwiegersohn Olaf Oste mit in die Arbeiten ein. Gemeinsam wurde der Betrieb in der Folgezeit weitergeführt und ausgebaut. Im April 2007 übernahm Olaf Oste die Firma. Derzeit beschäftigt die Firma Grimmiger Bodenbeläge GmbH vier Mitarbeiter, welche im Betrieb aus- und weitergebildet wurden.